和牛厨ふか尾厳選飛騨牛「すき焼き用」 飛騨牛すき焼き用/極上100g 2,000円 (税込2,160円) 飛騨牛すき焼き用/特選100g 1,600円 (税込1,7円) 飛騨牛すき焼き用/上100g 1,000円 (税込1,080円) ※グラムはご要望に応じてご注文頂けます。 ※写真は約500g22尾: 牛の尻尾は細長く、先端部分が毛で覆われています。蚊やアブなどの虫を追い払ったりします。 23臀(でん) 24けん部: 最後肋骨と骨盤、後肢の間で三角形になった柔らかい部分。良くしたもので、普段は外から見られたくない肛門や陰部は、尾の裏に隠れている。 排便や放尿時の牛は、もよおす直前に必ず、尾根部の高さに尾を擡げる。 用を足すと、自然と元通り、それらの器官をそれとなく隠してしまう。 このように牛の尾は、褌のような役目もある。 牛は、放牧場や原野を駆けるときや、畜舎から脱柵したときなどは、尾を思い切り上
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